Das Forum Moderne Landwirtschaft (FML) hat seinen aktuellen Stimmungsindex zur Wahrnehmung der Landwirtschaft in der Gesellschaft vorgestellt. Die Ergebnisse zeichnen ein positives Bild: Die Bevölkerung begegnet landwirtschaftlichen Themen zunehmend mit Wertschätzung, insbesondere in den Bereichen Tierwohl und Klimaschutz. Der Dialog zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft trägt Früchte und fördert das Verständnis für die täglichen Herausforderungen in der Landwirtschaft.
Vertrauen in Landwirtschaft als Partner für Ernährung und Umweltschutz
Die Erhebung zeigt, dass eine Mehrheit der Befragten die Landwirtschaft heute als zuverlässigen Partner für Ernährungssicherheit und Naturschutz anerkennt. Landwirtschaft wird nicht mehr nur als reiner Produzent, sondern als wichtiger Bestandteil einer nachhaltigen Zukunft gesehen.
Tierwohl gewinnt an Bedeutung
Das Thema Tierwohl hat seit 2020 deutlich an Bedeutung gewonnen: Immer mehr Menschen interessieren sich für tiergerechte Haltungsformen und unterstützen Landwirte, die auf eine nachhaltige und tierfreundliche Landwirtschaft setzen. Diese Entwicklung stärkt das Ansehen der Landwirtschaft in der Öffentlichkeit.
Landwirtschaft als Teil der Lösung für den Klimaschutz
Auch im Klimaschutz wird die Rolle der Landwirtschaft positiver gesehen. Wo die Branche früher eher kritisch betrachtet wurde, wird sie heute zunehmend als Teil der Lösung gesehen. Christian Henning von der Universität Kiel betont, dass die Landwirtschaft sich erfolgreich der Herausforderung stellt, eine Balance zwischen Produktionszielen und Umweltschutz zu finden.
Wichtige Einblicke aus regelmäßigen Umfragen
Seit 2020 liefert der Stimmungsindex in Zusammenarbeit mit dem Meinungsforschungsinstitut Civey und der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der Universität Kiel wertvolle Einblicke. Monatliche Erhebungen zu Themen wie Landwirtschaft, Klima, Tierwohl, Ernährung, Innovation und Pflanzenbau bieten ein umfassendes Bild der gesellschaftlichen Einstellung gegenüber der Landwirtschaft.
Die Ergebnisse verdeutlichen, wie wichtig ein offener Austausch zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft ist, um Verständnis und Unterstützung zu fördern.
Quelle: Tagesspiegel Background
Die Absatz-Zahlen in Österreich zeigen, dass BIO stabil bleibt und wir sehr viele treue BIO-Käufer haben. In meiner täglichen Arbeit spüre ich aber leider in manchen Teilen der Gesellschaft eine Entfremdung zwischen Landwirtschaft und KonsumentInnen. Das Wissen über die Produktion der Lebensmittel aber auch die Verarbeitung sowie das eigene Kochen zu Hause (insbesondere von Rindfleisch) muss stärker verbreitet werden. Einerseits sehe ich hier Schulen in der Pflicht, Wissen über Landwirtschaft und Ernährung zu vermitteln aber auch uns Landwirte, direkt mit dem KonsumentInnen zu kommunizieren.
Lukas Hochwallner, Biobäuerliche Vermarktung